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0501四大報頭版頭條 占完街頭占捷運？逮到PO文號召者
Apr 30, 10:07PM
【聯合報】
占完街頭占捷運？ 逮到PO文號召者
嘉義縣周姓男子前天在臉書貼文號召網友癱瘓台北市捷運，貼文後又立即留言「此計極妙」，吸引上千名網友按讚、七百多人轉貼；台北市刑警大隊確認他身分後，昨晚連夜南下約談，他不願意接受夜間詢問，但同意今天北上說明。
【蘋果日報】
恐怖 陸女殺男友 剁9塊焚屍
台中檢警昨偵破工廠老闆藍坤俞失蹤案，證實同居女友黃靖雯因兩人合資經營的工廠，沒分紅給她，雙方感情生變，且藍曾逼她墮胎，因此由愛生恨，兩年前計劃這起殺人分屍案。四天前她用安眠藥迷昏藍後，像殺豬一樣，十五小時內將他殺害放血，再分屍九大塊棄屍並焚燒。警方昨突破她心防坦承殺人，才找到屍塊和兇刀，訊後將黃靖雯依殺人、棄屍毀屍等罪法辦，檢察官聲請羈押獲准。
【中國時報】
狠 蛇蠍女分屍男友 迷昏砍頭 挑筋斷骨 大卸六塊
台中市車床小開藍坤俞失蹤案，昨天出現驚人發展，藍竟遭大陸籍同居女友黃靖雯手持殺豬刀殺害，再大卸6塊棄屍石岡後焚燒。黃女供稱，因投資獲利未分紅，又被男友威逼墮胎，2年前就預謀，檢警發現黃女計畫縝密、手法殘暴，心如蛇蠍，讓人不寒而慄。
【自由時報】
林義雄停止禁食：感謝台灣人
為訴求停建核四，從4月22日起禁食的前民進黨主席林義雄昨宣布停止禁食。他發表《感謝你！台灣人！─為停止禁食敬告親友》的公開信，指當今掌權者首度在民意壓力下宣布「核四全面停工」，可說是反核運動的階段性成果。為了回應台灣人民的真摯關愛，他決定停止禁食，並誓願以餘生與台灣人民共同盡力維護台灣的民主和主權。
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0501財經早報頭版頭條
Apr 30, 9:57PM
【經濟日報】
曾銘宗：訂10兆資金回台方案
為了將台灣投資在海外的10兆元資金拉回來，並留住人才在台灣發展，金管會主委曾銘宗昨（30）日拋出新構想，將推動「金融業進口替代方案」，鼓勵金融業者透過創新商品或併購海外公司，加速台灣市場的多元化。金管會並將清點國際上的金融產品，開放金融業承作。
【工商時報】
半導體榮景 10年首見
昨（30）日登場的聯發科、矽品、聯電法說會利多3連發，驚豔外資圈！外資指出，這3家由「產品組合優化」、「匯兌收益」所帶動的首季獲利，至少都高於市場平均值達20％至30％，是10年來沒看過這樣的財報內容，意味半導體族群多頭行情尚未結束。
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挑戰奇異果料理 Joanna劉韋彤的愛美享樂食譜大公開
Apr 30, 9:30PM
▲Joanna劉韋彤首度挑戰奇異果料理。（圖/記者陳弘修攝）
記者陳弘修／陶朗加報導
紐西蘭奇異果的營養密度極高，是一般蘋果的六倍。根據紐西蘭官方作物暨食品研究所（Plant & Food Research）報告指出，奇異果的膳食纖維與奇異酵素能促進腸胃道消化，同時也擁有維生素C所帶來的健康好處。
但是，奇異果這個水果對於使用在料理來說，沒有三兩三的功夫，一般人很難將奇異果當成主角入菜。擁有美國藍帶廚藝的主廚Joanna劉韋彤表示，成熟的奇異果本身的果肉相當柔密，在料理中通常是扮演配菜或點綴的角色，所以很不容易入菜。
偏偏她就是個擁有天生不服輸個性的美女主廚，為了將喜愛的奇異果進行料理大變身，Joanna也實際走訪了紐西蘭果園，並在閉關研究食譜多天後首度公開她的愛美享樂養生餐料理。
人在紐西蘭的Joanna在完成食譜後甚至還立即採取行動，透過朋友借到了西式廚房，一展廚藝親自示範兩道美享樂養生餐料理，其中，第一道是奇異果中東羊肉串，另一道則是奇異果巧克力煎餅。
在料理中東羊肉串佐奇異果酸甜醬的做法上，Joanna表示，首先平底鍋以中火加熱後，加入橄欖油將大蒜和薑炒香，接著加入洋蔥、咖喱粉和辣椒片炒約1 分鐘（▲▼圖/記者陳弘修攝）。
之後再加入奇異果，香蕉，柳橙汁，萊姆汁，醋，黑糖稍微煮滾，轉微火慢煮 5分鐘再加入香菜，薄荷拌勻。羊肉的部份，則是將烤爐加熱刷油後，用竹籤串上調味後的羊肉塊，將羊肉串的每面烤約4 分鐘直至喜愛的熟度即可，最後淋上奇異果酸甜醬，整道料理就大功告成。
至於另一道甜點奇異果巧克力煎餅的做法 ，Joanna表示，首先要把糖與奇異果在碗中拌勻，並用另外一個碗中將煎餅材料打勻（留2湯匙溶化奶油熱鍋用），麵糊需靜置15分鐘。
第二步則是將鮮奶油倒入小湯鍋中以中火加熱，輕輕攪拌加熱但不煮滾。同時，大碗中要放入香草與剁碎的巧克力，然後將熱鮮奶油淋入使其溶化；緊接著將不沾平底鍋以中小火加熱，並加入少許融化奶油，淋入足夠的麵糊後搖晃填滿鍋面開始翻煎，最後在裝飾煎餅上，將適量的奇異果片放在煎餅上然後捲起（▲▼圖/記者陳弘修攝），淋上巧克力醬，再用薄荷葉和榛果進行裝飾，一道美味又健康的甜點就可以上桌了。
Joanna說，每天早上吃兩顆奇異果有助於順暢力，身體順暢了身體也就跟著快樂，而奇異果豐富的維生素 C，讓愛美的女性還同時擁有美麗，這就是她的享樂美麗生活靈感與食譜秘笈 。
奇異果中東羊肉串 (5人份食譜 )
奇異果酸甜醬：
3湯匙 橄欖油
3茶匙 蒜末
3湯匙 薑，剁碎
1 1/2 杯 洋蔥，剁碎
1 1/2 茶匙 咖喱粉
3/4 茶匙 乾辣椒片
6 顆 奇異果，切丁
18 根 香蕉，去皮，切丁
12 湯匙 柳橙汁
9 湯匙 萊姆汁
9 湯匙 麥芽醋
9 湯匙 黑糖
6 湯匙 新鮮香菜葉，切碎
6湯匙 新鮮薄荷葉，切碎
羊肉串：
6 磅 羊腿肉，切成1寸方塊狀
9 湯匙 橄欖油
3茶匙 咖喱粉
6 茶匙 岩鹽
1 1/2 茶匙 黑胡椒
奇異果巧克力煎餅 ( 5人份食譜 )
4 顆 奇異果，去皮切片
3/4杯 細砂糖
煎餅：
3杯 中筋麵粉
6 顆 雞蛋
1 1/2 杯 鮮乳
1 1/2杯 開水
3/4茶匙 鹽
12 湯匙 無鹽牛油，溶化
巧克力醬：
1 1/2杯 鮮奶油
1 茶匙 香草精
9 oz 苦甜巧克力，切碎
3湯匙 苦甜巧克力
12 片 薄荷葉/ 榛果，烤香剁碎 （裝飾用）
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